wędzona w naturalnym piecu a następnie gotowana w lekko kwaśnej kapuście. Porcja sugerowana dla dwóch osób.
wędzona w naturalnym piecu a następnie gotowana w lekko kwaśnej kapuście.Podawana w zestawie z kapustą gotowaną, tartego chrzanu, musztardy i ćwiartki chrupiącego chleba.. Porcja sugerowana dla dwóch osób.
